龍江美食香飄全國，這個(gè)“香”除了北緯45度寒地黑土賦予的天然優(yōu)質(zhì)，還有一群“神秘人士”守護(hù)的“秘方”加持。

 

大莊園肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司研發(fā)人員王毅男守護(hù)的“秘方”是排酸，這可不是簡(jiǎn)單的牛肉排酸，這是牛肉

端上餐桌前的64道工序中最重要的一環(huán)……

 

來源：極光新聞